Du har ikke smakt polenta før du har laget det fra bunn av!
POLENTA: Skikkelig polenta er minst like lett å lage som pulvervarianten, og uendelig mye bedre!
Kikergryte fra Marokko med hjemmelaget polenta
Legg igjen et svar
Månedlige arkiver: mai 2011
Slik lager du grønnsakskraft
Vegetarkokkens hemmelighet.
GRØNNSAKSKRAFT: Hjemmelaget grønnsakskraft gjør de fleste matretter et par hakk bedre.
Rabarbrakompott
Takket være en varm april, har rabarbraen allerede dukket opp i norske hager.
RABARBRAKOMPOTT: Her får du en kjempegod oppskrift på hjemmelaget rabarbrakompott! Server gjerne sammen med litt vegetarbilsk melk eller fløte.
Mango- og ananasshake
Restaurantanbefaling: De Bolhoed, Amsterdam
Old school vegetarmat med kanalutsikt.
VEGETAR: Rett ned gata fra Anne Franks Hus, ligger denne koselige vegetarrestauranten. De har ingen skilt ute, men plantene er på plass.
Risotto med aubergine
Smakfulle karbohydrater på italiensk vis.
RISOTTO: Oppskrift på vegansk risotto med sitron og aubergine.
17.mai-lunsj i siste liten
17.mai-cupcakes
For det er Norge i rødt, hvitt og blått godt.
CUPCAKES: Veganske festkaker til 17. mai!
Rissalat med friske urter
God sommersalat med spennnede smaker.
RISSALAT: Denne salaten kan serveres som hovedrett, eller som tilbehør til blant annet grillmat.
Puylinser med aubergine
Og folk er redd for at veganere ikke får i seg nok næringsstoffer…
PUYLINSER: Her får du en vegansk oppskrift med puylinser, grønnsaker og friske urter.
